Gnocchi di Patate

Gnocchi de Patatas Garofalo

Suavidad artesanal que reconforta.

Pequeños bocados elaborados con papa que ofrecen una textura tierna y reconfortante, perfectos para salsas cremosas o mantequilla dorada con hierbas frescas. Composición equilibrada que mantiene su forma sin perder suavidad durante la cocción.

Un clásico italiano que transforma comidas simples en momentos cálidos y memorables.

INGREDIENTES

Puré de patata (agua y láminas de patata correspondientes al 85 %, emulsionantes E471) harina de trigo blando tipo “00”, sal, aromas naturales, harina de arroz, corrector de acidez: ácido láctico, conservante: ácido sórbico.

TIEMPO DE COCCIÓN

3/4 minutos

CONTENIDO

500 g

Cómo se elabora Garofalo

No hay nada obvio en la elaboración de la pasta. Cada paso, cada proceso es fruto del saber hacer de antaño combinado con los métodos más innovadores, unido a una interpretación original del sabor.